ASIATISCHE PFANNE

2 PERSONEN            KOCHZEIT 35min.

 

 

ZUTATEN:

 

250g Wok Nudeln

2 Karotten

1 Chillischote

200g frische Pilze

1 Ei

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Kokusöl zum anbraten

1 Hühnchenfile

4 EL Sojasauce

Sriracha Mayoo Sauce

 

ZUBEREITUNG:

 

Hühnchenfile, Karotten, Chillischoten und die Pilze zu scheinen schneiden und mit Kokusöl in einer Wokpfanne anbraten. Wok Nudeln in kochendes Wasser geben und oder nach Packungsbeilage kochen. Wok Nudeln in die Pfanne geben und alles verrühren. Sojasauce und das Ei hinzugeben, kurz braten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Sriracha Mayoo Sauce über das Gericht und fertig.