AMARETTO EIERLIKÖR

 

1 PORTION ENTSPRICHT CA. 0,7 LITER     KOCHZEIT: 15MIN.

 

ZUTATEN: 

 

8 Eigelb

200g Zucker

250g Sahne

150g Amaretto

100g Vodka

1 Päckchen Vanillinzucker

 

ZUBEREITUNG IM THERMOMIX: 

 

Die Zutaten in den Mixtopf des Thermomix geben und auf Stufe bei 70 °c kochen,

8min. kochen. 

 

Danach in eine saubere Falsche geben und abkühlen lassen.